Badinerie du Pech 2006 rouge sur Gault&Millau


Note: 16,5/20

Très beau vin en communion avec la nature. Au nez, des fruits rouges et noirs magnifiques. En bouche, du fruit, de l’ampleur, de la densité, du soleil. Il faudrait attendre encore un peu pour vraiment en profiter au max, mais on peut le boire aujourd’hui par gourmandise.

Badinerie 2006 rouge

Badinerie 2006 rouge

Nouveau site


Le site web du Pech fait peau neuve !

Le domaine du Pech se trouve dans la région Sud-Ouest de la France, sur l’appellation d’origine contrôlée AOC Buzet.

Les vins produits au domaine font partie des vins de référence en terme d’élevage en biodynamie.

L’approche particulière du vigneron dénote un respect approfondie de la nature, du raisin, de la vigne et de son écosystème, des cycles, du climat et des réactions de la vigne au sein de son environnement naturel.

Aucun produit chimique n’est utilisé tout au long du processus qui conduit à l’obtention d’un vin vivant en bouteille, que ce soit dans la vigne ou dans le chai.